עלינו

מאור אמור – זה יותר קונספט קולינרי חוויתי מאשר מסעדה.

מדובר ברעיון מקורי של מסעדת פופ-אפ חדשנית בהובלת השף מאור נתן, שבה כל ערב הוא חוויה קולינרית של טעם, אתגור חושים ואווירה.

מאז שמאור חזר לישראל ב2011 לאחר שהתמחה כ 3 שנים אצל השף הצרפתי דניאל בולו בניו יורק, ב 15 שנים האחרונות מאור בישל מאות ארוחות שף פרטי ללקוחותיו וכעת הוא מזמין את האורחים אליו לחוויה קולינרית מעניינת.

הרעיון לדברי מאור נתן, (מתוך ספרו: "סודות השפים לבישול") חוויה קולינרית אמיתית מורכבת מהרבה יותר מאוכל טוב בלבד – היא שילוב של טעמים, אווירה, יצירתיות, סאונד, תאורה, אנשים ועוד.

זו בדיוק הרוח שמניעה את Maor Amor: ליצור בכל פעם ערב קולינרי אחר, אווירה שונה,תפריט מעניין ומפתיע שמחבר בין כל החושים.

ב־מאור אמור אנו יוצרים חוויה קולינרית ייחודית ובלתי נשכחת, עם שלושה סוגים של ערבים לבחירה:

*ערבי טעימות – ארוחת שף מוקפדת בת 7–10 מנות לסועד, המבוססת על חומרי גלם עונתיים, השראה מתחלפת ואסתטיקה של Fine Dining.
*ערבי EatQuiz – ארוחת שף חווייתית המשלבת טעמים, חידונים וטריוויה על אוכל, יין ותרבויות בישול.
*ערבים מיוחדים – אירועי קונספט מרתקים המתקיימים בימים חגיגיים כמו New Year’s Eve (סילבסטר), Thanksgiving, Valentine’s Dinner ו־Wine & Jazz Night – חוויה חדשה ומסעירה בכל ערב.