ב־MAOR AMOR לא בוחרים מנות – בוחרים חוויה.
זהו ערב שבו כל פרט נבנה מראש כדי לספר סיפור אחד – של טעם, רגש ויצירתיות קולינרית.
במקום תפריט א־לה־קארט שבו מזמינים מנות נפרדות,
השף מאור נתן יוצר מדי ערב תפריט טעימות ייחודי (Prix Fixe Menu),
שמשתנה לפי ההשראה, העונה וחומרי הגלם הטריים ביותר שהגיעו באותו יום למטבח.
הארוחה מורכבת מ־7 עד 10 מנות, המוגשות בקצב מדויק לכל האורחים באותו סט הגשה ובאווירה אינטימית,
כאשר כל מנה ממשיכה את הסיפור שלפניה – מסע קולינרי שנולד מחדש בכל ערב.
הקו הקולינרי מבוסס על טכניקות של המטבח הצרפתי העילי,
עם נגיעות ופרשנויות ממטבחי העולם – איטליה, יפן, ספרד, והמזרח התיכון.
חשוב לדעת:
ערבי הטעימות אינם מתקיימים מדי יום –
הם נפתחים רק בתאריכים מסוימים ומוגבלים למספר מצומצם של סועדים.
מומלץ להיכנס אל יומן ההזמנות כדי לבדוק את הערבים הקרובים הפתוחים להזמנה.
מחירים:
תפריט טעימות מלא – 645 ₪ לסועד
התאמת יינות (Wine Pairing) – 350 ₪ לסועד
חוויה קולינרית אינטראקטיבית – בין טעם, ידע והפתעה.
תפריט ה־EatQuiz של MAOR AMOR הוא גרסה ייחודית לתפריט הטעימות – חוויה שמשלבת קולינריה ומשחק.
במקום לבחור מנות, הסועדים נחשפים לסדרה של 5 מנות טעימה הנבנות מראש על ידי השף, אך הפעם עם טוויסט:
בכל מנה מסתתר סיפור, מרכיב או טכניקה שעל הסועדים לגלות בעצמם.
זהו ערב של טעם וחשיבה, ריחות ורגש, ידע וצחוק –
חוויה קבוצתית שבה האוכל הופך למשחק מפתיע שמגלה צדדים חדשים של המטבח ושל הסועדים עצמם.
והטוויסט? המנצח זוכה במתנה בשווי כ 1000 ₪.
מחירים:
ארוחת איט קוויז – 495 ₪ לסועד
התאמת יינות (Wine Pairing) – 250 ₪ לסועד
ימי הולדת, אירועים פרטיים, ארוחות גיבוש וארוחות שף לקבוצות
ארוחות שף בשילוב חידון לערבי גיבוש, לארוחות זוגיות, קבוצות או פרטיים בהתאם לאירועי איטקוויז המתפרסמים באתר
הזמנת מקום לארוחות זוגיות רומנטיות על בסיס תפריטי טעימות בין 7 ל 9 מנות גורמה לסועד
הרשמה לארוחות שף לימים מיוחדים בשנה כמו סילבסטר, ארוחות זוגיות וקונספטים נוספים
כל הזכויות שמורות © מסעדת "מאור אמור"
מאת שף מאור נתן
אין מוצרים בסל הקניות.